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新消法實施滿月 超九成市民仍被另收一次性餐具費

作者:沈春梅 來源:東方今報 日期: 2014-04-17 點擊: 113468
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【用干凈的餐具吃飯還得掏一元錢,你會不會較真?】新《消法》實施之初,不少人認為,此法將終結餐飲業的一些“霸王條款”。但實際中,最低消費、消毒餐具另收費、謝絕自帶酒水,仍是不少飯店的規定,你會為了1元消毒餐具費較真嗎?

4月15日,新《消法》實施滿月,“餐具收費”和“最低消費”等遠未禁絕。專家稱新《消法》實施需打持久戰,相關行業需加強自律。新《消法》在鄭州落地情況如何?餐飲業霸王條款是否有改觀?昨日,記者對此進行了調查。

【新規】

經營者不得限制消費者權利

新《消法》第26條規定,“經營者不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式,作出排除或者限制消費者權利、減輕或者免除經營者責任、加重消費者責任等對消費者不公平、不合理的規定,不得利用格式條款并借助技術手段強制交易。格式條款、通知、聲明、店堂告示等含有前款所列內容的,其內容無效。”

據媒體報道,新《消法》實施一個月后,武漢、長沙、西安等地的餐飲業仍然在收取餐位費、包房費、消毒餐具費。其中,西安黃記煌餐飲因餐具被消費者投訴后,被當地工商部門叫停。

【調查】

消毒餐具收費仍是普遍現象

“我昨天晚上吃飯還被收取餐具費呢。”昨天上午,鄭州市民李女士回憶,4月15日晚上,她和朋友在大學路上一家大盤雞飯店就餐,結賬時被收取了兩元消毒餐具費。“桌子上擺的就是消毒餐具,一套一元錢,餐館都是這么收的。”李女士對此并沒有提出異議。

昨天中午,在航海東路對市民的隨機調查中,超九成表示曾被收取消毒餐具費,只有兩人表示,會主動要求用餐館提供的餐具。除了消毒餐具單獨收費外,仍然有餐飲服務業設置最低消費,或者收取包間費。

【聲音】

若不提供替代品則是強制消費

“餐飲業在提供收費消毒餐具的同時,還應該提供替代的清潔餐具。”鄭州市中原區法院須水法庭副庭長王斌認為,消費者進入飯店消費,和飯店就形成了餐飲服務合同,應該在自愿、平等的基礎上消費。如果只提供收費的消毒餐具,則涉嫌強制消費,侵犯了消費者的合法權益。

鄭州鐵路運輸中級法院民一庭庭長趙鐘認為,即便沒有新《消法》,《食品安全法》第二十七條第(五)項規定:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔。據此,餐飲業也應該提供消毒的、清潔的餐具和飲具。

解讀

禁止霸王條款為何難落地?

·消協:如消費前未告知收費可投訴

昨天上午,東方今報記者兩次致電12315,詢問被飯店收取消毒餐具費是否可以投訴時,均被告知如果在消費前飯店未告知消毒餐具是收費的,12315可以登記,然后轉交相關轄區辦理。但如果飯店事前告知消費者要收費,則12315不受理。如果對收1元的費用有異議,可以向物價部門投訴。

·市民:為幾元錢較真面子上掛不住

“朋友小聚,幾十上百元都花了,還真能為幾塊錢餐具費較真?”市民趙先生認為,消毒餐具在市場上流行多年,收費已成慣例,很多市民已經由當初被動消費變為被動接納,“為此和服務員爭論,面子上也掛不住”。

趙先生表示,相對于消毒餐具,他認為包間費更容易讓人接受,“環境相對安靜,有專門的服務員,享受了和大廳不一樣的服務”。

·餐飲業:“不收餐具費也可能會轉嫁”

“消毒餐具收費是行業慣例。”鄭州市航海東路一家連鎖飯店的負責人劉先生表示,就目前的飲食環境來說,更多的消費者傾向于使用消毒餐具,作為餐飲行業來說,本身也應該提供消毒的衛生餐具,但在目前的情況下,消毒餐具都是由公司配送的,有一定的成本,“羊毛出在羊身上,就算飯店不明確收取也會轉嫁到其他費用中”。

不過,劉先生表示,作為飯店應該提前告知消費者,讓消費者有選擇的余地。

[責任編輯:黃逢春 ]

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